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Mamme green… in carriera (11: Last Minute Market sotto casa)

last-minute-market-sotto-casaHo già parlato più volte dell’importanza di evitare gli sprechi in cucina. E’ una questione economica, ma anche ecologica, visto che quel cibo che buttiamo è stato prima prodotto, conservato, trasportato e conservato ancora. Tanti prodotti ed energie sprecate. Probabilmente tutti noi siamo certi di non sprecare o di sprecare poco cibo. Eppure in Italia se ne spreca tanto. Troppo.  Esistono però dei modi per evitare tutto questo: uno di questo sono i Last Minute Sotto Casa (LMSC), una nuova forma di live-marketing di prossimità che permette ai negozianti con prodotti alimentari in eccedenza e in scadenza di informare i potenziali clienti che possono così trovare occasioni di acquisto in modo semplice e vicino a casa. Si parla di soluzioni Win-Win in questi casi, perchè tutti ne traggono dei vantaggi (e il pianeta ringrazia!).

Come funziona un LMSC? Ci si registra sul sito, sia i negozianti che i clienti. I compratori indicano fino a che distanza sono disposti a spostarsi da un certo punto (casa o ufficio, per esempio), ma anche quali sono le tipologie di attività commerciali che ci interessano. Così si ricevono offerte solo nel nostro raggio di azione e per prodotti che ci interessano. Oltre a prodotti in scadenza è possibile comprare a prezzi scontati prodotti con piccoli difetti: scatole rotte o simili.

Io trovo che sia una soluzione geniale, molto semplice e risolutiva. Che ne dite: volete provare?

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